Da Catania con amore, è il punto di riferimento del giornalismo televisivo musicale e volto storico di Mtv.
Soprannominata Wikipaola per la sua cultura musicale, ha condotto programmi su Videomusic, Italia 1, Rai 2 e La7.
Con oltre 1300 interviste in giro per il mondo, ha restituito i segreti non solo delle più grandi rockstar, ma anche di registi, attori, autori.
Conduce tutte le mattine su Virgin Radio Paolaisvirgin, programma molto amato dove invita il suo pubblico ad ascoltare la musica e a guardare il mondo con occhi, cuore e orecchie vergini.
Appassionata di temi ambientali e vegana da oltre vent’anni, è seguitissima su Facebook, Instagram e Twitter, dove racconta come si può vivere in maniera consapevole a suon di rock.
Rock and Resilienza è il suo quarto libro per Mondadori, preceduto da La mia vita a impatto zero, Las Vegans e Alla Salute!
Il 16 ottobre 2018 per la prima volta calca il palcoscenico del teatro per raccontare la musica come espressione artistica universale e come mezzo di impegno civile, etico e sociale nello spettacolo Rock and Resilienza, tratto dall’omonimo libro.
È innamorata, è mamma e vive a Milano.